2014年03月23日

山形県庄内産のびのび~ご試食中



本日のご試食は

山形県庄内 のびのびになります
是非~ご賞味くださいませ

今日はお客様が
オウチで発芽玄米を作る
玄米を買いに来てくださいました
炊飯釜で玄米を発芽玄米にする
モードがあるみたいなんです

発芽玄米とは胚芽から0,5~1㎜の芽を出させたもので、とくにギャバは精白米の5,3倍、玄米の3,35倍を含み、高い血圧を下げ中性脂肪の増加を抑制し、更年期障害等に効果がある他腎臓の働きや肝機能の改善にも役立つといわれていますよ~

ソフトクリームも出始めてきました皆様のお越しをお待ちしております  


Posted by マイスターのいるお米専門店~(有)川居精米所 at 15:43Comments(0)お米