☆お米マイスターのいるお米専門店☆ › 2015年06月20日
2015年06月20日
北海道産ゆめぴりか♪1kg~量り売り～
北海道産ゆめぴりか26年食味ランキング特A受賞米
ほどよい粘りと豊かな甘み
艶やかで美しい炊き上がり
これまで品種改良を積み重ねてきた
北海道の集大成ともいえる品種です
当店のゆめぴりかは
品質を守る生産者の誇りが、『ゆめぴりか』の証！
『ゆめぴりか』はお米自体の美味しさを守るために、北海道の生産者が自ら課したルールがあります。
品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること
お米の特徴が十分発揮するよう、ふさわしい環境でそだてること。
質の高い味わいが保てるよう、タンパク質を基準内に抑えること。
『ゆめぴりか』は、一つひとつのルールが丹念に守られてはじめて完成します。
そして、そのことが認められた
『ゆめぴりか』にだけつけられるのが、
このマークです。
生産者のみなさんが誇りをもって守り続ける、『ゆめぴりか』のゆるぎないおいしさの証です。
是非～当店の北海道産ゆめぴりかを
ご賞味くださいませ！！
